Vinho Adega Mayor Tinto Merlot 2020 750ml

Vinho meio concentrado de cor ruby. Aromaticamente é fresco e perfumado, sugere notas de erva fresca, flores e especiaria. Características que envolvem elegantemente a fruta vermelha madura, ameixas e framboesas em compota. No palato, é de textura delicada com taninos finos, acidez refrescante e um final pleno de sabor, longo e persistente.

Vinho Adega Mayor Tinto Merlot 2020 750ml
CASTA
100% MERLOT
Vinho Adega Mayor Tinto Merlot 2020 750ml
Vinho Adega Mayor Tinto Merlot 2020 750ml
NOTAS DE PROVA
Vinho meio concentrado de cor ruby. Aromaticamente é fresco e perfumado, sugere notas de erva fresca, flores e especiaria. Características que envolvem elegantemente a fruta vermelha madura, ameixas e framboesas em compota. No palato, é de textura delicada com taninos finos, acidez refrescante e um final pleno de sabor, longo e persistente.
ACOMPANHA
Um tinto de traça alentejana, delicado e versátil. Excelente companhia para harmonizar com pratos italianos (molho pesto, tomate e manjericão, queijos fortes), cogumelos salteados (terra, bosque), pratos braseados de carne de aves e pratos com especiarias demarcadas.
Vinho Adega Mayor Tinto Merlot 2020 750ml
DETALHES
ACIDEZ TOTAL 5,5 G/L
AÇUCAR REDUTOR 1,0 G/L
ANO DE COLHEITA 2020
CLIMA MEDITERRÂNEO
DEPÓSITO VINHO FILTRADO
INGREDIENTES CONTÉM SULFITOS
PAIS / REGIÃO PORTUGAL / ALENTEJO
PH 3,62
PRODUÇÃO 7.000 GARRAFAS 75 CL
SOLO FRANCO-AGRILOSO DE ORIGEM GRANÍTICA
TEOR ALCOÓLICO 13 % VOL.
TIPO BRANCO
VINDIMA ENTRE AGOSTO E SETEMBRO
VINIFICAÇÃO
Depois de vindima manual e uma seleção criteriosa de cachos, as uvas desengaçadas fermentaram com temperatura controlada em balseiro de carvalho francês de 5000 L. O já vinho, cumpriu estágio por mais 18 meses nos mesmos balseiros. Após o engarrafamento, descansou em garrafa até ao momento do seu lançamento.
Vinho Adega Mayor Tinto Merlot 2020 750ml