Reserva do Comendador Tinto 2017

Abre os sentidos às palavras

Prémios

CASTA

60% ALICANTE BOUSCHET
30% TOURIGA NACIONAL
10% SYRAH

NOTAS DE PROVA

Cor granada. Aroma intenso com notas de cereja preta e amora silvestre. Paladar encorpado, taninos maduros, nal longo e persistente.

ACOMPANHA

Uma companhia elegante e re nada para aliar a uma seleção de queijos fortes e pratos de carne no forno. Excelente harmonia com pratos caça e/ou de aromas e sabores bem intensos e condimentados.

DETALHES

ACIDEZ TOTAL 5,6 G/L
AÇUCAR REDUTOR 0,8 G/L
ANO DE COLHEITA 2017
CLIMA MEDITERRÂNEO
CONSUMO 2020 - 2025
DEPÓSITO VINHO NÃO FILTRADO, SUJEITO A DEPÓSITO
INGREDIENTES CONTÉM SULFITOS
PAIS / REGIÃO PORTUGAL / ALENTEJO
PH 3,62
PRODUÇÃO 32 600
SOLO FRANCO-ARGILOSO DE ORIGEM GRANÍTICA
TEOR ALCOÓLICO 15,00%
VINDIMA ENTRE AGOSTO E SETEMBRO

VINIFICAÇÃO

Desengace sem esmagamento, fermentação em depósito de inox a 25ºC e rack and return diário. Fermentação maloláctica em barricas novas de carvalho francês, onde o vinho permaneceu 18 meses. Estágio de 12 meses em garrafa antes de ir para o mercado.

Produtos Relacionados

/var/www/html/br.mydeltaq.com/beevo/cache/volt/%%var%%www%%html%%br.mydeltaq.com%%beevo%%cache%%volt%%tmp__017675a13dae6218fe5a97e2d0875f94.txt.compiled:282:string 'vinho-catraio-tinto-750ml' (length=25)

Catraio Tinto 750ml

VM CATRAIO TT 750ml

R$59,90

Comprar

/var/www/html/br.mydeltaq.com/beevo/cache/volt/%%var%%www%%html%%br.mydeltaq.com%%beevo%%cache%%volt%%tmp__017675a13dae6218fe5a97e2d0875f94.txt.compiled:282:string 'vinho-adega-mayor-flor-mayor-tinto-2019-750ml' (length=45)

Adega Mayor Flor Mayor Tinto 201...

VRA AM FLOR MAYOR TT2019 750ML

R$69,00

Comprar

/var/www/html/br.mydeltaq.com/beevo/cache/volt/%%var%%www%%html%%br.mydeltaq.com%%beevo%%cache%%volt%%tmp__017675a13dae6218fe5a97e2d0875f94.txt.compiled:282:string 'adega-mayor-flor-mayor-rose-2020-750ml' (length=38)

Adega Mayor Flor Mayor Rosé 202...

R$69,00

Comprar