Adega Mayor Touriga Nacional 2019

Há castas com doze cordas e mil acordes. Cada pedaço de terra tem a sua afinação, cada uva entoa um vento diferente. Os tons desta casta enchem esta garrafa, numa harmonia dada pelo arranjo das notas que a natureza nos dá.

Prémios

CASTA

100% TOURIGA FRANCA

NOTAS DE PROVA

Aromas a violetas e frutos silvestres apimentados pelo toque da madeira onde estagiou. Na boca é fresco, elegante e sofisticado.

ACOMPANHA

Pela sua estrutura e elegância, este vinho é o aliado perfeito de carnes vermelhas, de queijos, pastas e de uma gastronomia rica e bem condimentada.

DETALHES

ACIDEZ TOTAL 5,8 G/L
AÇUCAR REDUTOR 0,6 G/L
ANO DE COLHEITA 2017
CLIMA MEDITERRÂNEO
CONSUMO 2019 - 2024
DEPÓSITO VINHO NÃO FILTRADO, SUJEITO A DEPÓSITO
INGREDIENTES CONTÉM SULFITOS
PAIS / REGIÃO PORTUGAL / ALENTEJO
PH 3,57
PRODUÇÃO 6 900 GARRAFAS 75 CL
SOLO FRANCO-ARGILOSO DE ORIGEM GRANÍTICA
VINDIMA ENTRE AGOSTO E SETEMBRO

VINIFICAÇÃO

Fermentação em balseiro de carvalho francês, com estágio de 8 meses em barricas novas de 225 litros, também de carvalho francês. Seguidamente descansou em garrafa até ao momento do seu lançamento.

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